MARIDAJE DE VINOS MANCHEGOS CON SELECCIÓN DE TAPAS

 

El Olivar de Albarizas os ofrece la posibilidad de degustar seis vinos de Castilla-La Mancha, la región vitivinícola más grande del mundo (25% de la producción mundial), en una cata comentada por Jose María Alía, Profesor de la Escuela de Ingenieros Agrónomos de la U.C.L.M. y miembro del Comité de Cata de la D.O. La Mancha.

 

Los seis tipos de vinos que componen la cata son:

    - Vino del año elaborado con uva AIRÉN

    - Vino blanco CHARDONNAY fermentado en barrica

    - Vino tinto del año CENCIBEL

    - Vino SHIRAZ con media crianza

    - Crianza CABERNET-SAUVIGNON /CENCIBEL

    - MONASTRELL-PETIT VERDOT reserva

    

       Duración aproximada de la cata: 2 horas y media (aprox)

       Precio: 20 €/persona (incluye 6 tapas)

       Grupo mínimo: 8 personas

 

   Estás son algunas de nuestras propuestas: